Rappel de produit : Véritable jambon persillé de Bourgogne de la marque Le Charcutier - Auchan

Le 21 novembre 2023, la marque Le Charcutier - Auchan a émis un rappel pour son produit 'Véritable jambon persillé de Bourgogne' vendu dans les magasins Auchan à travers la France. Le produit est suspecté de contenir des salmonelles, une bactérie qui peut causer des troubles gastro-intestinaux sévères.

Informations sur le produit

Le produit rappelé est le 'Véritable jambon persillé de Bourgogne' de la marque Le Charcutier - Auchan. Il est conditionné en tranches et emballé sous atmosphère modifiée. Le produit a été commercialisé depuis le 6 novembre 2023 et doit être conservé au réfrigérateur.

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison d'une suspicion de présence de Salmonelle dans le produit. Les salmonelles sont des bactéries qui peuvent causer la salmonellose, une infection qui provoque des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée, les vomissements, la fièvre et les maux de tête. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Conduite à tenir par le consommateur

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : .

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de salmonellose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

Le produit peut être rapporté au point de vente pour un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel du produit sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/charcutier-auchan-veritable-jambon-persille-bou-13009/.

Restez vigilant et prenez soin de votre santé en évitant la consommation de produits rappelés.