Rappel de produits Lapierre Tradition : Saucisson sec et Chorizo contaminés par la Listeria
- Date
La marque Lapierre Tradition a annoncé le rappel de ses saucissons secs et chorizos en date du 22 novembre 2023. Les produits concernés ont été commercialisés entre le 1er octobre et le 10 novembre 2023. Le rappel fait suite à la découverte de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Rappel des produits concernés
Les produits rappelés sont les saucissons secs et les chorizos de la marque Lapierre Tradition. Ils sont conditionnés dans un emballage en papier et ont été vendus dans les départements de la Charente, notamment au Marché Victor Hugo à Angoulême, aux Halles d'Angoulême et au restaurant La Débauche à Angoulême. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter au point de vente. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/lapierre-tradition-saucisson-sec-chorizo-13008/
Les risques pour la santé
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes qui ont consommé les produits rappelés et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si vous avez acheté ces produits ?
Si vous avez acheté les saucissons secs ou les chorizos de la marque Lapierre Tradition pendant la période de commercialisation concernée, vous êtes invités à ne plus consommer ces produits et à les détruire ou à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant :
La réaction de la marque
Lapierre Tradition a pris la décision de rappeler ces produits par mesure de précaution et s'excuse auprès de ses clients pour le désagrément occasionné. La marque a également mis en place des mesures correctives pour éviter que ce problème ne se reproduise à l'avenir.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour Lapierre Tradition, qui prend très au sérieux cette situation et coopère pleinement avec les autorités sanitaires.