Rappel de produit : Terrine au Chablis de la marque Le Marsigny pour risque de contamination à la Salmonelle
- Date
La marque Le Marsigny a annoncé le rappel de son produit Terrine au Chablis, commercialisé depuis le 09/11/2023. Ce rappel intervient suite à un risque de contamination à la Salmonelle. Le produit concerné est conditionné en barquette individuelle de 200g sous atmosphère modifiée et doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente et distributeurs
Le produit a été vendu sur l'ensemble du territoire français. Il a été distribué par Aldi et la boutique d'usine des Salaisons Dijonnaises.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché suite à un risque de contamination croisée par la Salmonelle, une bactérie responsable de la salmonellose. Ce risque est dû à l'utilisation de la même chaîne de conditionnement pour différents produits.
Risques pour le consommateur
La consommation de produits contaminés par la Salmonelle peut entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6h et 72h après la consommation du produit contaminé. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, consultez votre médecin en lui signalant cette consommation. Si vous ne présentez pas de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation du produit, il est inutile de vous inquiéter ou de consulter un médecin.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas et rapportez-le au point de vente. Vous serez remboursé. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au .
Préconisations sanitaires
Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, la cuisson à cœur à +65°C permet de détruire les bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant https://rappelproduits.fr/rappel/marsigny-terrine-chablis-13025/.
Nous vous rappelons l'importance de respecter les consignes de rappel afin de préserver votre santé et celle de vos proches.