Rappel de produit : Dos de cabillaud vendu chez E.Leclerc de Guérande pour risque sanitaire
- Date
Introduction
Un rappel de produit a été émis le 15 décembre 2023 par la marque E.Leclerc concernant son produit 'Dos de cabillaud' vendu au rayon poissonnerie traditionnelle. Le produit, commercialisé entre le 04 et le 05 décembre 2023, présente un taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères, ce qui représente un risque pour la santé des consommateurs.
Détails du produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est le 'Dos de cabillaud' vendu à la demande au rayon poissonnerie traditionnelle. Il a été commercialisé entre le 04 et le 05 décembre 2023 et doit être conservé au réfrigérateur. Le produit a été distribué par E.Leclerc de Guérande et est disponible à la vente sur l'ensemble du territoire français.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché en raison d'un taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères dans le produit. L'ABVT est un indicateur de la fraîcheur du poisson et un taux élevé peut indiquer une dégradation de la qualité du produit, ce qui peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.
Risques pour le consommateur
La consommation de ce produit peut présenter un risque pour la santé des consommateurs. Il est donc recommandé de ne plus consommer ce produit et de le détruire ou de le rapporter au point de vente. Les consommateurs peuvent contacter le point de vente pour plus d'informations.
Modalités de compensation
Les consommateurs qui ont acheté ce produit peuvent se faire rembourser en le rapportant au point de vente. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour E.Leclerc et la marque prend ce rappel de produit très au sérieux. Les consommateurs sont invités à consulter la fiche rappel sur notre site pour plus d'informations : https://rappelproduits.fr/rappel/dos-cabillaud-13160/.