Rappel produit : Duo Raclette & Morbier de la marque Entremont pour risque d'Escherichia Coli
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Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est le Duo Raclette & Morbier de la marque Entremont. Il s'agit d'un plateau de 350G plastique avec opercule plastique imprimée, contre-étiquette au verso du produit. Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice et doit être conservé au réfrigérateur. Le code de traçabilité imprimé sur le recto de l'UVC est de format 04223QQQ08HHMM.
Le produit a été commercialisé du 06/11/2023 au 13/12/2023 et est distribué par E. Leclerc, Auchan, Cora, Casino et Système U dans toute la France.
Motif du rappel
La marque Entremont a décidé de rappeler ce produit en raison d'une suspicion de présence d'Escherichia Coli entérohémorragiques. Les consommateurs sont donc invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente.
Risques pour le consommateur
La consommation de produits contaminés par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut entraîner, dans la semaine qui suit la consommation, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Préconisations sanitaires
Les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Modalités de compensation
La marque Entremont propose un remboursement pour les consommateurs ayant acheté ce produit. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au ou consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/entremont-duo-raclette-morbier-13248/.