Rappel de produit : Queues de crevettes décortiquées crues ASC 720g de la marque Carrefour Extra

La marque Carrefour Extra a émis un rappel de produit pour ses queues de crevettes décortiquées crues ASC 720g. Le produit, vendu dans les magasins Carrefour à travers la France entre le 16 octobre et le 28 décembre 2023, peut contenir du vibrio vulnificus, une bactérie potentiellement dangereuse.

Qu'est-ce que le vibrio vulnificus ?

Le vibrio vulnificus est une bactérie qui peut causer des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. Par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté les queues de crevettes décortiquées crues ASC 720g de la marque Carrefour Extra, vous êtes invité à ne plus consommer le produit et à le rapporter au point de vente où il a été acheté. Vous pouvez également contacter le service consommateur au pour plus d'informations. Le produit sera remboursé.

Comment éviter le vibrio vulnificus ?

Pour éviter une infection par le vibrio vulnificus, il est recommandé de bien cuire les fruits de mer et de ne pas les consommer crus. Il est également important de manipuler les produits de la mer avec précaution pour éviter toute blessure qui pourrait être une porte d'entrée pour la bactérie.

Plus d'informations

Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant https://rappelproduits.fr/rappel/carrefour-extra-queues-crevettes-decortiquees-13361/.

Restez vigilant et n'hésitez pas à partager cette information avec vos proches pour éviter tout risque de contamination.