Rappel de produit : Filet d'Eglefin Melanogrammus Aeglefinus vendu chez Intermarché Challuy
- Date
Un rappel de produit a été émis le 5 janvier 2024 concernant le Filet d'Eglefin Melanogrammus Aeglefinus vendu chez Intermarché Challuy. Le produit, conditionné en barquette sous vide et destiné à être conservé au réfrigérateur, a été commercialisé entre le 20 et le 30 décembre 2023.
Non-conformité du produit
Le motif du rappel est une teneur en ABVT non conforme. L'ABVT, ou Amine Biogène Volatile Totale, est un indicateur de la qualité microbiologique des produits de la mer. Une teneur élevée en ABVT peut indiquer une dégradation du produit et présenter un risque pour la santé des consommateurs.
Risques pour les consommateurs
Le risque encouru par les consommateurs est qualifié d'"autre risque". Bien que non spécifié, il est possible que ce risque soit lié à la consommation d'un produit dégradé, pouvant entraîner des troubles digestifs. Il est donc fortement recommandé de ne plus consommer ce produit.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus l'utiliser et à le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Informations complémentaires
Le produit a été vendu exclusivement chez Intermarché Challuy. Les consommateurs peuvent consulter la fiche de rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/filet-eglefin-melanogrammus-ae-13440/.
La sécurité des consommateurs est une priorité. Nous vous rappelons l'importance de respecter les consignes de sécurité et de ne pas consommer un produit rappelé.