Rappel de produits : Huitres fines de Cancale n°3 de la marque Filière Qualité Carrefour
- Date
La marque Filière Qualité Carrefour procède actuellement au rappel de ses huitres fines de Cancale n°3. Ce rappel fait suite à une suspicion d'intoxication due à la présence de norovirus dans ces produits.
Informations sur le produit rappelé
Les références concernées par ce rappel sont les huitres fines de Cancale n°3, conditionnées en bourriches de bois de 12 huîtres (1 kg) et de 24 huîtres (2 kg). Ces produits ont été commercialisés entre le 02/01/2024 et le 09/01/2024. Ils sont à conserver au réfrigérateur.
Seule l'estampille sanitaire FR. 35.095.126 CE du fournisseur Cultimer sur ces EAN et ces dates de conditionnement sont concernés. Les produits ont été distribués sur l'ensemble du territoire français par Carrefour.
Motif du rappel et risques encourus
Le motif de ce rappel est une suspicion d'intoxication due à la présence de norovirus. Ce virus est responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des diarrhées fréquemment accompagnées d'une fièvre modérée.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Le produit sera détruit et un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au .
Pour consulter la fiche rappel de ce produit, veuillez suivre ce https://rappelproduits.fr/rappel/filiere-qualite-carrefour-huitres-fines-cancale-n3-13493/.
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Modalités de compensation
Les consommateurs concernés par ce rappel peuvent rapporter leur produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
La marque Filière Qualité Carrefour s'excuse pour le désagrément occasionné et reste à la disposition des consommateurs pour toute question ou information complémentaire.