Rappel de produit : Gambas sauvages surgelées de la marque Ronde des Mers pour risque de Vibrio Vulnificus
- Date
La marque Ronde des Mers a annoncé le rappel de ses gambas sauvages surgelées, vendues en boîte de 500g, en raison de la détection de Vibrio Vulnificus. Ce produit a été commercialisé du 30 août 2023 au 10 janvier 2024 dans les magasins E.Leclerc sur l'ensemble du territoire français.
Qu'est-ce que le Vibrio Vulnificus ?
Le Vibrio Vulnificus est une bactérie présente naturellement dans les eaux marines chaudes. Elle peut causer des toxi-infections alimentaires qui se traduisent occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé. Cependant, chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes, cette bactérie peut causer des troubles non intestinaux sévères tels qu'une infection généralisée ou une septicémie. Par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits contaminés.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ces gambas sauvages surgelées de la marque Ronde des Mers, il est recommandé de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente. Un remboursement vous sera proposé. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Prévention et recommandations
Il est important de rappeler que la consommation de produits de la mer crus ou insuffisamment cuits peut présenter des risques pour la santé. Il est donc recommandé de bien cuire les produits de la mer avant de les consommer, surtout pour les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques. De plus, il est conseillé de respecter la chaîne du froid et de conserver les produits surgelés à la température indiquée sur l'emballage.
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant sur le lien suivant : https://rappelproduits.fr/rappel/ronde-mers-gambas-sauvages-surgelees-crev-13501/.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque Ronde des Mers qui a pris cette mesure de rappel par précaution. Nous rappelons à tous les consommateurs l'importance de suivre les recommandations et les consignes de sécurité pour éviter tout risque pour leur santé.