Rappel de produit : Cordon bleu de poulet vendu chez Cora Strasbourg
- Date
Un rappel de produit a été émis le 31 janvier 2024 pour le Cordon bleu de poulet vendu sans marque chez Cora Strasbourg. Ce produit, commercialisé du 15 au 19 janvier 2024, est emballé en barquette sous film, en conditionnement x 1 et x 2. Il est à conserver au réfrigérateur.
Motif du rappel
Le rappel a été émis en raison de la présence de Salmonelles dans le produit. Les Salmonelles sont les agents responsables de la salmonellose, une maladie qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Risques pour le consommateur
Les symptômes de la salmonellose apparaissent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à détruire le produit et à ne plus le consommer. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, il est important de noter que la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Compensation
Le produit peut être remboursé. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service client de Cora Strasbourg au .
Plus d'informations
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel du produit sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/sans-marque-vendu-rayon-libr-cordon-bleu-poulet-ls-13651/.