Rappel de produit : Cordon bleu de poulet vendu chez Cora Strasbourg pour risque de Salmonelles
- Date
Le 31 janvier 2024, un rappel de produit a été émis concernant le cordon bleu de poulet vendu sans marque au rayon stand avec service chez Cora Strasbourg. Le produit a été commercialisé entre le 15 et le 19 janvier 2024 et doit être conservé au réfrigérateur.
Raison du rappel
Le produit est rappelé en raison de la présence de Salmonelles. Il s'agit d'une bactérie qui peut causer la salmonellose, une maladie caractérisée par des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements. Ces symptômes apparaissent généralement 6 à 72 heures après la consommation de produits contaminés et peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Si vous présentez des symptômes de salmonellose après avoir consommé ce produit, consultez votre médecin en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation du produit, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, il est recommandé de le cuire à cœur à une température de +65°C pour détruire les bactéries et prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
Les consommateurs concernés par ce rappel peuvent se faire rembourser le produit. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/sans-marque-vendu-rayon-stan-cordon-bleu-poulet-13652/.