Rappel de produit : purée de cajou choco de la marque Perl'Amande
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La marque Perl'Amande a émis un rappel de produit pour sa purée de cajou choco, conditionnée en pots de 200g. La période de commercialisation concernée s'étend du 10 janvier 2024 au 15 février 2024. Ce produit a été vendu dans toute la France, principalement dans les magasins spécialisés bio.
Motif du rappel
Le motif de ce rappel est une suspicion de contamination par des salmonelles. Les salmonelles sont des bactéries responsables de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux sévères.
Risques pour le consommateur
Les symptômes de la salmonellose comprennent des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation de produits contaminés. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement vulnérables à cette maladie.
Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Si aucun symptôme n'apparaît dans les 7 jours suivant la consommation du produit, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Le produit sera remboursé. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au .
Prévention
Pour prévenir une telle contamination, il est recommandé de cuire à cœur les produits susceptibles d'être contaminés par des salmonelles. Une cuisson à +65°C permet de détruire ces bactéries.
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant https://rappelproduits.fr/rappel/perlamande-puree-cajou-choco-13810/.
Restez vigilant et prenez soin de votre santé.