Rappel de produit : Filet de lieu noir vendu chez Intermarché Camon pour risque de fraîcheur non conforme
- Date
Une alerte de sécurité alimentaire a été émise par Intermarché Camon concernant un de leurs produits de la mer, le filet de lieu noir. Vendu sous atmosphère entre le 06/02/2024 et le 12/02/2024, ce produit présente une teneur en ABVT non conforme. Il s'agit d'un critère d'état de fraîcheur du produit qui peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est le filet de lieu noir vendu sous atmosphère. Il a été commercialisé du 06/02/2024 au 12/02/2024 et doit être conservé au réfrigérateur. Le rappel concerne uniquement les produits vendus dans le magasin Intermarché Camon.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché en raison d'une teneur en ABVT non conforme. L'ABVT, ou Azote Basique Volatil Total, est un indicateur de la fraîcheur du poisson. Une teneur élevée en ABVT peut indiquer que le poisson n'est pas frais et peut présenter un risque pour la santé.
Risques pour le consommateur
La consommation de produits de la mer non frais peut entraîner des problèmes de santé, notamment des troubles gastro-intestinaux. Il est donc recommandé aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de le rapporter au point de vente.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Prévention et recommandations
Il est important de toujours vérifier la fraîcheur des produits de la mer avant de les consommer. N'hésitez pas à signaler tout produit suspect à votre point de vente. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/filet-lieu-noir-13884/.
La sécurité des consommateurs est une priorité. Nous vous rappelons l'importance de toujours vérifier les informations sur les produits que vous achetez et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.