Rappel de produit : Moules de pêches contaminées par Escherichia coli
- Date
La marque Au petit Pêcheur a annoncé le rappel de ses moules de pêches conditionnées en sac de 15kg. Les produits concernés ont été vendus entre le 12 et le 16 mars 2024, principalement dans la zone géographique du Pas-de-Calais. Le motif de ce rappel est une contamination par la bactérie Escherichia coli, qui peut causer des intoxications chez les consommateurs.
Informations sur le produit rappelé
Les moules de pêches rappelées sont conditionnées en sac de 15kg et portent le numéro d'étiquette 666. Elles ont été commercialisées du 12 au 16 mars 2024. Il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur.
Risques pour le consommateur
La consommation de ces moules contaminées par Escherichia coli peut entraîner des intoxications. Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des diarrhées, des vomissements et de la fièvre. Dans les cas les plus graves, l'infection peut provoquer des insuffisances rénales, notamment chez les enfants et les personnes âgées.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ces moules sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente. Ils pourront obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Prévention et recommandations
Il est recommandé de toujours bien cuire les moules avant de les consommer, afin de tuer les éventuelles bactéries. De plus, il est important de respecter la chaîne du froid et de conserver les moules au réfrigérateur. Enfin, il est conseillé de consommer les moules rapidement après leur achat, et de ne pas les consommer si elles sont ouvertes avant la cuisson.
Pour plus de détails sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/moules-peches-14097/.