Rappel de produit : 20 Crépinettes de Volaille S/AT pour risque de salmonelle
- Date
Le 22 mars 2024, un rappel de produit a été émis pour les '20 Crépinettes de Volaille S/AT', conditionnées en barquette sous atmosphère protectrice. Ce produit, commercialisé entre le 14 et le 20 mars 2024, a été rappelé en raison de la détection de salmonelle.
Qu'est-ce que la salmonelle ?
La salmonelle est une bactérie qui peut causer la salmonellose, une infection alimentaire. Les symptômes de la salmonellose comprennent des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, qui apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation de produits contaminés. Ces symptômes peuvent être accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté les '20 Crépinettes de Volaille S/AT' entre le 14 et le 20 mars 2024, vous êtes invité à détruire le produit et à ne plus le consommer. Si vous présentez des symptômes de salmonellose après avoir consommé ce produit, consultez votre médecin en lui signalant cette consommation. Si vous ne présentez pas de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation du produit, il est inutile de vous inquiéter ou de consulter un médecin.
Les personnes qui ont acheté ce produit peuvent demander un remboursement. Pour plus d'informations, consultez la fiche de rappel du produit sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/20-crepinettes-volaille-sat-14125/.
Comment prévenir la salmonellose ?
La cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries de la salmonelle et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. Il est donc recommandé de bien cuire les œufs, les pâtisseries et les viandes de volailles avant de les consommer.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité. Nous vous encourageons à toujours vérifier les informations de rappel de produits et à prendre les mesures appropriées pour protéger votre santé et celle de votre famille.