Rappel de produit : Farce à Tomate de la marque L'Atelier de Gustave pour risque de Salmonella
- Date
La marque L'Atelier de Gustave procède au rappel de sa Farce à Tomate vendue en barquettes de 480g et 1,5 Kgs. Ce produit, commercialisé du 03/05/2024 au 06/05/2024, a été distribué dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes, notamment dans les magasins Carrefour. La raison de ce rappel est la présence de Salmonella, un agent responsable de la salmonellose.
Risques pour le consommateur
La salmonellose est une infection alimentaire qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6h et 72h après la consommation des produits contaminés. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire, ou à le rapporter au point de vente où ils l'ont acheté pour un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/latelier-gustave-farce-tomate-14533/.
Précautions supplémentaires
Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, il est important de noter que la cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. Cependant, dans le cas de ce produit, la présence de Salmonella a été confirmée, il est donc préférable de ne pas le consommer et de suivre les instructions de rappel.
Modalités de compensation
Les consommateurs concernés par ce rappel de produit peuvent se faire rembourser en rapportant leur produit au point de vente. Il n'est pas nécessaire de présenter un ticket de caisse pour obtenir ce remboursement.
La sécurité de nos consommateurs est notre priorité. Nous nous excusons pour les désagréments causés et vous remercions pour votre compréhension.