Rappel de produit : Tête Persillée de la marque Salaison Celtique pour présence de salmonelle
- Date
La marque Salaison Celtique a annoncé le rappel de son produit 'Tête Persillée' vendu à la coupe. Le produit a été commercialisé du 17 avril 2024 au 22 avril 2024, principalement dans la zone géographique de Faverges Seythenex, et distribué par Intermarché Faverges Seythenex. Le rappel a été déclenché suite à la découverte de la présence de salmonelle dans le produit.
Qu'est-ce que la salmonelle ?
La salmonelle est une bactérie qui peut causer la salmonellose, une infection alimentaire. Les symptômes de cette maladie comprennent des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, qui apparaissent généralement 6 à 72 heures après la consommation de produits contaminés. Ces symptômes peuvent être accompagnés de fièvre et de maux de tête. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement vulnérables à cette infection.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté la 'Tête Persillée' de la marque Salaison Celtique pendant la période de commercialisation mentionnée, il est recommandé de ne plus consommer ce produit et de le détruire. Vous pouvez également contacter le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant : . Pour plus d'informations sur le rappel de ce produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/salaison-celtique-tete-persille-14543/.
Modalités de compensation
La marque Salaison Celtique propose un remboursement du produit aux consommateurs concernés. Pour bénéficier de ce remboursement, il est nécessaire de contacter le service consommateur.
Prévention et recommandations sanitaires
Il est important de rappeler que la cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries de la salmonelle et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. Cependant, la 'Tête Persillée' étant un produit consommé cru, il est essentiel de respecter les consignes de rappel. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de salmonellose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque Salaison Celtique qui regrette les désagréments causés par cette situation et remercie ses clients pour leur compréhension.