Rappel de produit : longe de thon rouge vendue chez Monoprix Passy Plaza
- Date
Introduction
Un rappel de produit a été émis le 5 juillet 2024 concernant des longes de thon rouge vendues chez Monoprix Passy Plaza. Ce rappel fait suite à la détection d'histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation, posant un risque pour la santé des consommateurs.
Informations sur le produit
Le produit concerné est la longe de thon rouge, déconditionnée sur lit de glace. Ce produit a été commercialisé entre le 18 juin 2024 et le 20 juin 2024. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente
La longe de thon rouge rappelée a été vendue exclusivement chez Monoprix Passy Plaza, situé au 53 rue de Passy, 75016 Paris.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la détection d'histamine en quantité supérieure à la limite réglementaire. L'histamine est une toxine endogène qui peut provoquer des réactions allergiques aiguës chez les consommateurs.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de ce produit peut entraîner des toxi-infections alimentaires à histamine. Les symptômes apparaissent généralement entre une demi-heure et quelques heures après la consommation. Ils incluent des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, ainsi que des signes digestifs tels que des nausées, des vomissements et des diarrhées. Les personnes allergiques peuvent également présenter des troubles respiratoires aigus.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ils peuvent également contacter le service consommateur de Monoprix pour plus d'informations. En cas de symptômes après consommation, il est recommandé de consulter immédiatement un service d'urgences.
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine nécessitent une attention particulière. La rémission est habituellement spontanée et peut être accélérée par l'administration d'un anti-histaminique. Les personnes allergiques doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et consulter un médecin en cas d'apparition de symptômes.
Modalités de compensation
Monoprix offre un remboursement pour le produit rappelé. Les consommateurs sont invités à rapporter la longe de thon rouge au point de vente pour obtenir leur remboursement.
Conclusion
Ce rappel de produit est une mesure de précaution pour assurer la sécurité des consommateurs. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/longe-thon-rouge-longe-thon-rouge-14958/.