Rappel de produit : filet de maquereau aux poivres pour risque de listériose
- Date
Le 29 juillet 2024, un rappel de produit a été annoncé concernant le filet de maquereau aux poivres. Ce produit, conditionné sur un carton doré et dans un sachet sous vide transparent, a été commercialisé entre le 5 juillet 2024 et le 18 juillet 2024. Il doit être conservé au réfrigérateur.
Motif du rappel
Le rappel a été initié suite à la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Cette bactérie peut provoquer des infections graves, en particulier chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Zone géographique de vente
Le produit a été vendu exclusivement à E.Leclerc Le Relecq Kerhuon, situé dans la commune de Le Relecq Kerhuon.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, en particulier chez les femmes enceintes.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont priés de ne plus le consommer et de le détruire immédiatement. Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé le filet de maquereau aux poivres et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les formes graves de listériose peuvent inclure des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes à ces symptômes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement du produit en le rapportant au point de vente. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/filet-maquereau-poivres-15238/.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. La présence de Listeria monocytogenes dans le filet de maquereau aux poivres vendu par E.Leclerc Le Relecq Kerhuon représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs. Si vous avez acheté ce produit, suivez les recommandations et consultez un professionnel de santé en cas de symptômes.