Rappel de maquereaux aux oignons prêt à fumer de la marque Leclerc
- Date
Le 30 août 2024, un rappel de produit a été émis concernant les maquereaux aux oignons prêt à fumer de la marque Leclerc. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, avec un dénombrement supérieur à 100.
Informations sur le produit concerné
Le produit rappelé est conditionné en barquette sous skin, avec un poids variable. Il a été commercialisé entre le 09 août 2024 et le 19 août 2024. Les maquereaux aux oignons prêt à fumer étaient disponibles en libre-service au rayon poissonnerie du magasin E. Leclerc Ploërmel.
Motif du rappel
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée dans le produit. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie potentiellement grave. Le dénombrement de la bactérie était supérieur à 100, ce qui a conduit au rappel immédiat du produit.
Risques encourus par le consommateur
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures et des troubles gastro-intestinaux. Chez les personnes vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées, la listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques et des complications maternelles ou fœtales.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à ne plus l'utiliser. Ils doivent détruire le produit ou le rapporter au point de vente pour un remboursement. Il est également recommandé de contacter le point de vente ou le service consommateur pour plus d'informations.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé les maquereaux aux oignons prêt à fumer et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente.
Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/leclerc-maquereaux-oignons-pret-fu-15532/
Conclusion
Le rappel des maquereaux aux oignons prêt à fumer de la marque Leclerc est une mesure préventive importante pour protéger la santé des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de rester vigilant face aux symptômes de la listériose.