Rappel de produit : filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place de la marque ÉLABORÉ PAR NOS SOINS
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Rappel de produit : filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place de la marque ÉLABORÉ PAR NOS SOINS
Un rappel de produit a été émis pour le filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place de la marque ÉLABORÉ PAR NOS SOINS, vendu chez Leclerc Arçonnay. Le produit est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Informations sur le produit concerné
Le produit rappelé est un filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place, conditionné sous vide. Il a été commercialisé du 15 août 2024 au 26 août 2024 dans le rayon libre-service du magasin Leclerc Arçonnay. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes, avec un dénombrement supérieur à 100. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner la listériose. Les symptômes de cette maladie incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, en particulier chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ils peuvent également contacter le point de vente ou le service consommateur pour plus d'informations. Il est recommandé de détruire le produit s'il ne peut pas être rapporté.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes aux symptômes de la listériose. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente.
Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/elabore-par-soins-filet-maquereaux-oignons-15741/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de produit vise à protéger les consommateurs contre les risques sanitaires liés à la contamination par Listeria monocytogenes. Si vous avez acheté ce produit, suivez les recommandations et consultez un professionnel de santé en cas de symptômes.