Rappel de produit : demi reblochon AOP 240g de la marque Nos Régions ont du Talent

Un rappel de produit a été émis pour le demi reblochon AOP 240g de la marque Nos Régions ont du Talent en raison de la présence de la bactérie E. coli STEC O103:H2. Ce produit a été commercialisé dans les magasins E.Leclerc à travers la France entière.

Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné par ce rappel est le demi reblochon AOP 240g de la marque Nos Régions ont du Talent. Les références du produit sont les suivantes :

Conditionnement : 240g
Période de commercialisation : du 31/07/2024 au 04/09/2024
Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Code additionnel : seuls les produits portant le code additionnel 11 à la suite du code-barres sont concernés par le rappel

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la présence de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) O103:H2. Cette bactérie peut entraîner des risques sanitaires graves pour les consommateurs.

Risques encourus par le consommateur

La consommation de produits contaminés par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut entraîner des symptômes tels que :

Diarrhées parfois sanglantes
Douleurs abdominales
Vomissements
Fièvre

Ces symptômes peuvent apparaître dans la semaine suivant la consommation du produit contaminé. Dans certains cas (5 à 8%), des complications rénales sévères peuvent survenir, principalement chez les enfants.

Conduite à tenir par le consommateur

Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à :

Ne plus consommer le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires

Les autorités sanitaires rappellent que, par précaution, les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, et les femmes enceintes devraient :

Cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée
Éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru
Préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé
Éviter la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza, etc.)
Laver soigneusement ou éplucher ou cuire les végétaux avant de les consommer

Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/regions-ont-talent-demi-reblochon-aop-240g-15762/

Conclusion

Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à prendre les mesures nécessaires pour éviter tout risque sanitaire.