Rappel produit : filet mignon etorki chorizo de marque distributeur chez Leclerc Trélissac
- Date
Le 24 septembre 2024, un rappel produit a été émis concernant le filet mignon etorki chorizo de marque distributeur vendu chez Leclerc Trélissac. Ce rappel fait suite à la détection de salmonelle dans le produit, ce qui présente un risque sérieux pour la santé des consommateurs.
Informations sur le produit concerné
Le produit concerné est le filet mignon etorki chorizo de marque distributeur. Il était vendu au kilogramme au rayon boucherie traditionnelle de Leclerc Trélissac. La période de commercialisation s'étendait du 14 septembre 2024 au 17 septembre 2024. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la détection de salmonelle dans le produit. La salmonelle est une bactérie responsable de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux graves.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par la salmonelle peut entraîner des symptômes tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement vulnérables à ces infections.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit concerné. Il est recommandé de détruire le produit ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/marque-distributeur-filet-mignon-etorki-chorizo-15911/.
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/marque-distributeur-filet-mignon-etorki-chorizo-15911/.
Il est crucial de suivre ces recommandations pour éviter tout risque pour la santé. Restez informés des rappels produits pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.