Rappel produit : maquereaux aux herbes de la marque EST FRITURE pour risque de listériose
- Date
La marque EST FRITURE a annoncé le rappel de son produit FTS Maquereaux Herbes en raison de la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 20 août 2024 et le 19 septembre 2024 dans les régions du Grand-Est.
Les détails du produit rappelé
Le produit concerné est conditionné par 2 sous-vide et doit être conservé au réfrigérateur. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans les régions du Grand-Est sont priés de ne plus le consommer et de le détruire immédiatement.
Les risques pour la santé
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes de la listériose incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, la maladie peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales.
Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs doivent :
- Détruire le produit
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus utiliser le produit
En cas de symptômes, il est crucial de consulter un médecin et de signaler la consommation de ce produit.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit au point de vente où il a été acheté. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/est-friture-fts-maquereaux-herbes-15937/.
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel vise à protéger les consommateurs contre les risques sanitaires. Soyez vigilant et suivez les recommandations pour éviter tout risque de contamination.