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Rappel produit : saumon Ecosse Label Rouge Guyader 160g pour présence de listéria

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Rappel produit : saumon Ecosse Label Rouge Guyader 160g pour présence de listéria

Le 27 septembre 2024, un rappel produit a été émis concernant le saumon Ecosse Label Rouge de la marque Guyader. Ce produit, vendu en tranches de 160g, est potentiellement contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 28 août 2024 et le 16 septembre 2024 dans toute la France.


Informations sur le produit concerné

Le produit concerné par ce rappel est le saumon Ecosse Label Rouge de la marque Guyader, conditionné en tranches de 160g. Il est vendu sous la référence suivante : SAUMON ECOSSE Label Rouge 160G 4 tranches. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.


Distributeurs et zone géographique de vente

Le saumon Ecosse Label Rouge Guyader a été distribué dans toute la France, notamment par les enseignes Système U et Auchan. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans ces magasins sont donc invités à vérifier leurs achats.


Motif du rappel et risques encourus

Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. La listériose est une maladie grave dont les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.


Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. En cas de symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures après avoir consommé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation.


Préconisations sanitaires

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes de la listériose doivent consulter leur médecin traitant. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. La listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines, il est donc crucial de surveiller les symptômes pendant cette période.


Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit au point de vente. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/guyader-saumon-ecosse-label-rouge-160g-4-15983/.

Pour toute question supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client de la marque Guyader ou se rendre dans leur point de vente habituel.


Conclusion

La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de produit en est une preuve. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à rester vigilants quant aux symptômes de la listériose. Pour plus d'informations sur ce rappel, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/guyader-saumon-ecosse-label-rouge-160g-4-15983/.

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