Rappel de produit : croissants farcis congelés Funko de la marque HAUCKY
- Date
La marque HAUCKY a annoncé le rappel de ses croissants farcis congelés Funko, conditionnés en sachets de 50 pièces pour un poids net de 1.100 kg. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 26 décembre 2023 et le 1er mars 2024 dans toute la France. La raison de ce rappel est la détection de la bactérie Salmonella, identifiée lors d'une analyse microbiologique de routine.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est le croissant farci congelé Funko, vendu sous la marque HAUCKY. Le lot affecté par ce rappel est celui portant la date de commercialisation du 26 décembre 2023, avec une date de durabilité minimale (DDM) fixée au 25 juin 2025. Ces croissants farcis sont à conserver au congélateur jusqu'à leur utilisation.
Motif du rappel et risques encourus
La bactérie Salmonella a été détectée dans ces produits, ce qui présente un risque pour la santé des consommateurs. La salmonellose, causée par cette bactérie, peut entraîner des symptômes tels que des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont particulièrement vulnérables à ces infections. En cas de consommation du produit et d'apparition de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente où ils l'ont acheté. Un remboursement est prévu pour les personnes retournant le produit en magasin.
Préconisations sanitaires
Pour prévenir les infections, il est important de respecter les consignes de cuisson. Une cuisson à cœur des produits à une température de +65°C permet de détruire les bactéries Salmonella. Cela s'applique notamment aux œufs durs, pâtisseries et viandes de volailles.
En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation des produits concernés, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.
Conclusion
La marque HAUCKY prend très au sérieux la sécurité de ses consommateurs et s'engage à résoudre ce problème rapidement. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/hauky-funko-croissant-farci-congeles-16059/.