Rappel de crevettes créoles de la marque saveurs créoles : présence de listeria
- Date
La marque saveurs créoles procède au rappel d'un lot de crevettes créoles vendu en barquettes de 2 kg sous atmosphère protectrice. Ce rappel concerne les produits commercialisés du 18 octobre 2024 au 31 octobre 2024. La présence de listeria monocytogenes a été détectée lors des autocontrôles analytiques effectués par la marque.
Caractéristiques du produit concerné
Les crevettes créoles rappelées sont conditionnées en barquettes de 2 kg et sont vendues dans le cadre d'animations créoles en magasin. Les enseignes concernées par ce rappel sont Auchan, Leclerc, Intermarché et "au fil du goût". Ces produits ont été distribués sur l'ensemble du territoire français.
Raisons du rappel
La détection de listeria monocytogenes dans le lot 24292 a conduit à ce rappel. La présence de cette bactérie a été confirmée dans une barquette, avec un dénombrement inférieur à 10/g dans un échantillon de 25 g. La listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut avoir des conséquences graves sur la santé.
Risques pour la santé
La listériose est une maladie grave qui peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes les plus à risque sont les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Chez la femme enceinte, la listériose peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes fœtales. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ces crevettes créoles sont invités à ne plus les consommer et à les détruire. Il est également possible de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes tels que de la fièvre ou des maux de tête après consommation, il est conseillé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit.
Modalités de compensation
Les clients peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente. Pour toute question, il est recommandé de contacter le service consommateur de la marque ou le point de vente où le produit a été acheté.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/saveurs-creoles-crevettes-creoles-16461/
Conclusion
Ce rappel de crevettes créoles de la marque saveurs créoles souligne l'importance des contrôles sanitaires pour garantir la sécurité des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations fournies pour éviter tout risque pour la santé. Les consommateurs doivent rester vigilants et se tenir informés des rappels de produits pour protéger leur santé et celle de leurs proches.