Rappel de crevettes cuites chez Carrefour Crêches-sur-Saône pour risque de listériose

Un rappel de produit a été émis le 17 avril 2025 concernant des crevettes cuites vendues au rayon poissonnerie libre-service du magasin Carrefour Crêches-sur-Saône. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.

Caractéristiques du produit concerné

Les crevettes cuites concernées par ce rappel ont été commercialisées entre le 10 et le 12 avril 2025. Elles étaient disponibles uniquement au Carrefour Hypermarché de Crêches-sur-Saône. Les consommateurs ayant acheté ce produit durant cette période sont invités à prendre des mesures de précaution.

Risque sanitaire lié à la Listeria monocytogenes

La présence de Listeria monocytogenes dans les aliments peut entraîner la listériose, une infection grave qui peut avoir des conséquences sévères, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.

Recommandations pour les consommateurs

Il est fortement conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les crevettes cuites concernées par ce rappel. Ils doivent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit. Le délai d'incubation de la listériose pouvant aller jusqu'à huit semaines, il est important de rester vigilant.

Modalités de compensation

Carrefour propose un remboursement pour les crevettes cuites rapportées au magasin. Les consommateurs peuvent également contacter le service consommateur pour toute question ou préoccupation supplémentaire.

Conclusion

Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs doivent être attentifs aux symptômes de la listériose et prendre les mesures appropriées pour protéger leur santé. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/crevettes-cuites-vendues-rayo-17933/.