Rappel de crevettes cuites réfrigérées élevées au Venezuela : présence de listeria monocytogenes
- Date
Un rappel de produit a été émis le 22 avril 2025 concernant des crevettes cuites réfrigérées 60/80 élevées au Venezuela. Ces crevettes ont été commercialisées en promotion du 7 au 13 avril 2025 dans le département du Var, plus précisément au SUPER U de Rocbaron. Le motif de ce rappel est la présence de listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Caractéristiques du produit concerné
Les crevettes concernées par ce rappel sont vendues en vrac et doivent être conservées au réfrigérateur. Elles ont été proposées à la vente durant une période limitée, du 7 au 13 avril 2025, ce qui peut compliquer la tâche des consommateurs pour identifier les produits concernés s'ils n'ont pas conservé leurs tickets de caisse.
Risques pour la santé
La listériose est une infection grave causée par la bactérie listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, et la maladie peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui signifie que les symptômes peuvent apparaître longtemps après la consommation des produits contaminés.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ces crevettes sont priés de ne pas les consommer et de les détruire. Il est également recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou inquiétude, les consommateurs peuvent contacter le service client du distributeur.
En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures après consommation des crevettes, il est crucial de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli doivent être particulièrement vigilantes.
Conclusion
Ce rappel de crevettes cuites réfrigérées élevées au Venezuela met en lumière l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs doivent rester informés des rappels de produits et suivre les recommandations des autorités sanitaires pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/crevettes-cuites-refrigerees-60-17932/.