Rappel produit : filet d'églefin en barquette plastique sous SKIN
- Date
Un rappel de produit a été émis le 23 mai 2025 concernant un lot de filets d'églefin conditionnés en barquette plastique sous SKIN. Ce produit, commercialisé exclusivement chez E.Leclerc Decize, présente un taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur à la réglementation en vigueur, ce qui constitue un risque pour la santé des consommateurs.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit rappelé est un filet d'églefin conditionné en barquette plastique sous SKIN. Il a été mis en vente du 22 mai 2025 au 23 mai 2025 dans le magasin E.Leclerc de Decize. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel a été initié en raison d'un taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur à la réglementation. L'ABVT est un indicateur de la dégradation des protéines dans les produits de la mer. Un taux élevé peut indiquer une altération du produit, potentiellement dangereuse pour la santé des consommateurs. Bien que le risque spécifique ne soit pas détaillé, il est classé sous la catégorie 'autre risque', ce qui implique que la consommation du produit pourrait entraîner des désagréments ou des problèmes de santé non spécifiés.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à ne plus l'utiliser. Il est conseillé de détruire le produit ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou préoccupation, les clients peuvent contacter le point de vente E.Leclerc Decize.
Modalités de compensation
Le magasin E.Leclerc Decize propose un remboursement aux clients qui rapportent le produit concerné. Cela permet aux consommateurs de récupérer le montant dépensé pour l'achat de ce produit potentiellement dangereux.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance dans le contrôle de la qualité des produits alimentaires. Les consommateurs sont encouragés à vérifier leurs achats et à suivre les recommandations en cas de rappel pour assurer leur sécurité. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/filet-eglefin-18347/.