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Rappel produit MERGUEZ X5 AFFRAIS

Ne pas consommer MERGUEZ X5 AFFRAIS

Suite à un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit merguez x5 de la marque AFFRAIS et distribué dans les enseignes Mangeons Frais en France entière a fait l'objet d'un rappel le 31 mai 2024. Il est fortement recommandé de rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 78066 - merguez x5 et 78029 - merguez x5.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
AFFRAIS
Références
  • 78066 - MERGUEZ X5
  • 78029 - MERGUEZ X5
Référence de la fiche
2024-05-0187
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit MERGUEZ X5 AFFRAIS (photo numéro 1)
Origine de la fiche
ATELIER FOREZIEN DU FRAIS ATELIER FOREZIEN DU FRAIS
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
145/9003Date limite de consommation 13/06/2024
148/9003Date limite de consommation 16/06/2024
Conditionnement
Sous vide
Période de commercialisation
Du 24/05/2024 au 31/05/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 42 305 003CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Mangeons Frais

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 15 juin 2024

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