Ne plus consommer MERGUEZ X5 DESPI LE CHARCUTIER
En raison d'un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit merguez x5 de la marque DESPI LE CHARCUTIER et distribué par GRAND FRAIS , Provenc'Halles en France entière a fait l'objet d'un rappel le 31 mai 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 78023 -merguez x5.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- DESPI LE CHARCUTIER
- Références
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- 78023 -MERGUEZ X5
- Référence de la fiche
- 2024-05-0188
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ATELIER FOREZIEN DU FRAIS ATELIER FOREZIEN DU FRAIS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_14695.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 144/9003 Date limite de consommation 07/06/2024 145/9003 Date limite de consommation 08/06/2024 148/9003 Date limite de consommation 11/06/2024 149/9003 Date limite de consommation 12/06/2024 - Conditionnement
- Conditionnement sous atmosphère protectrice
- Période de commercialisation
- Du 23/05/2024 au 31/05/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 42 305 003CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GRAND FRAIS , Provenc'Halles
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 15 juin 2024