Ne plus consommer truite fumée élevée en France Andric
En raison d'un problème de suspicion de présence de salmonelles, le produit truite fumée élevée en france de la marque Andric et distribué par GMS, grossistes + magasins indépendants en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 août 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : - 2 et 4 t ranches de truite fumee elevee france tranchee main, oncorhynchus mykis, - truite fumee elevee france tranchee main ou entiere oncorhynchus et mykis.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Andric
- Références
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- - 2 et 4 T RANCHES DE TRUITE FUMEE ELEVEE FRANCE TRANCHEE MAIN
- ONCORHYNCHUS MYKIS
- - TRUITE FUMEE ELEVEE FRANCE TRANCHEE MAIN OU ENTIERE ONCORHYNCHUS
- MYKIS
- Référence de la fiche
- 2021-08-0458
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ANDRIC ANDRIC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3097.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 22167790 28115/29115/30115 Date limite de consommation entre le 21/08/2021 et le 31/08/2021 - Liste des produits
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liste_produits_3097.pdf
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- Conditionnement
- sous vides
- Période de commercialisation
- Du 28/07/2021 au 10/08/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- suspicion de présence de Salmonelles
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GMS, grossistes + magasins indépendants
- Points de vente
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liste_distributeurs_3097.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Autre risque
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation d
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 31 août 2021