Ne pas consommer FARCE CHAIR VEAU PORC Auchan
Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit farce chair veau porc de la marque Auchan et distribué dans les enseignes Auchan ISSY LES MOULINEAUX en Auchan ISSY LES MOULINEAUX a fait l'objet d'un rappel le 17 févr. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : farce chair veau porc.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Auchan
- Références
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- FARCE CHAIR VEAU PORC
- Référence de la fiche
- 2025-02-0137
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_17454.pdf
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- Identification des produits
Lot Les produits ont été vendus dans votre magasin ISSY LES MOULINEAUX au rayon BOUCHERIE ATELIER durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025. - Liste des produits
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liste_produits_17454.pdf
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- Période de commercialisation
- Du 31/01/2025 au 09/02/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Les produits ont été vendus dans votre magasin ISSY LES MOULINEAUX au rayon BOUCHERIE ATELIER durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025.
- Zone géographique de vente
- Auchan ISSY LES MOULINEAUX
- Distributeurs
- Auchan ISSY LES MOULINEAUX
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 14 mars 2025
