Ne plus consommer Steak haché de cheval à la demande AUCHAN
En raison d'un problème de suite à la présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), le produit steak haché de cheval à la demande de la marque AUCHAN et distribué par Uniquement LE HYPERMARCHÉ AUCHAN BLOIS en Départements : LOIR-ET-CHER (41) a fait l'objet d'un rappel le 24 sept. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché de cheval à la demande.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- AUCHAN
- Références
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- Steak haché de cheval à la demande
- Référence de la fiche
- 2026-09-0226
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23607.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Tous les lots vendus en rayon traditionnel boucherie du 16/09/2026 au 23/09/2026 inclus - Période de commercialisation
- Du 16/09/2026 au 23/09/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Ce produit a été vendu en rayon traditionnel boucherie du 16/09/2026 au 23/09/2026 inclus
- Zone géographique de vente
- Départements : LOIR-ET-CHER (41)
- Distributeurs
- Uniquement LE HYPERMARCHÉ AUCHAN BLOIS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suite à la Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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