Ne pas consommer COTI SALE ROUX
Suite à un problème de détection de salmonelles, le produit coti sale de la marque ROUX et distribué dans les enseignes Viand'est - 7 rue de l'Abattoir - 52000 Chaumont en Départements : HAUTE-MARNE (52) a fait l'objet d'un rappel le 23 sept. 2026. Il est fortement recommandé de ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 1 pièce sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- ROUX
- Références
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- 1 pièce sous vide
- Référence de la fiche
- 2026-09-0223
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE ROUX ET COMPAGNIE SOCIETE ROUX et COMPAGNIE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23604.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 25826 Date limite de consommation 07/10/2026 - Conditionnement
- emballage sous vide
- Période de commercialisation
- Du 16/09/2026 au 22/09/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 21.295.001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUTE-MARNE (52)
- Distributeurs
- Viand'est - 7 rue de l'Abattoir - 52000 Chaumont
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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