Ne pas consommer FILET DE MAQUEREAU AUCHAN LE POISSONNIER
Suite à un problème de presence d'histamine, le produit filet de maquereau de la marque AUCHAN LE POISSONNIER et distribué dans les enseignes AUCHAN en France entière a fait l'objet d'un rappel le 15 mars 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereau auchan le poissonnier 200g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- AUCHAN LE POISSONNIER
- Références
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- FILET DE MAQUEREAU AUCHAN LE POISSONNIER 200G
- Référence de la fiche
- 2023-03-0110
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9610.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3254567940881 0415-049 Date limite de consommation 24/02/2023 - Liste des produits
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liste_produits_9610.pdf
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- Conditionnement
- CONDITIONNE EN BARQUETTES SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE
- Période de commercialisation
- Du 18/02/2023 au 25/02/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 62 160 172 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- AUCHAN
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE D'HISTAMINE
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Risques additionnels
- LA DLC DU PRODUIT EST DEPASSEE. IL EST CONSEILLE AUX PERSONNES QUI AURAIT CONGELE CE PRODUIT DE NE PAS LE CONSOMMER ET LE RAMENER EN MAGASIN OU IL LEUR SERA REMBOURSE
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 29 mars 2023
