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Rappel produit Steak haché de bœuf / Haché de bœuf Auchan
Distribué par Auchan

Ne plus consommer Steak haché de bœuf / Haché de bœuf Auchan

En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit steak haché de bœuf / haché de bœuf de la marque Auchan et distribué par Auchan Mirebeau en Auchan Mirebeau a fait l'objet d'un rappel le 26 nov. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché de bœuf / haché de bœuf.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Auchan
Références
  • Steak haché de bœuf / Haché de bœuf
Référence de la fiche
2024-11-0135
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Steak haché de bœuf / Haché de bœuf Auchan (photo numéro 1)
Origine de la fiche
AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Lot
Les produits vendus du 30/10/2024 et le 14/11/2024
Période de commercialisation
Du 30/10/2024 au 14/11/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Produits vendus au rayon traditionnel entre le 30/10/2024 et le 14/11/2024
Zone géographique de vente
Auchan Mirebeau
Distributeurs
Auchan Mirebeau

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 14 décembre 2024

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