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Rappel produit Longe de thon Albacore Aucune
Distribué par U

Ne pas consommer Longe de thon Albacore Aucune

Suite à un problème de taux d'histamine supérieur à la norme, le produit longe de thon albacore de la marque Aucune et distribué dans les enseignes Super U Wolfisheim en Départements : BAS-RHIN (67) a fait l'objet d'un rappel le 30 déc. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore vendu à la coupe au rayon marée.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Aucune
Références
  • Longe de thon albacore vendu à la coupe au rayon marée
Référence de la fiche
2025-12-0189
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Longe de thon Albacore Aucune (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SAS G.B.M.E. - DISTRI. SUPER-U
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
984370181054200383Date limite de consommation entre le 01/12/2025 et le 14/12/2025
Période de commercialisation
Du 09/12/2025 au 14/12/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Longe de thon albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnelle entre le 09/12/2025 et le 14/12/2025
Zone géographique de vente
Départements : BAS-RHIN (67)
Distributeurs
Super U Wolfisheim

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Taux d'histamine supérieur à la norme
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 15 janvier 2026

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Taux d'histamine supérieur à la norme

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