Ne plus consommer CHORIZO AUVERGNE VIANDE
En raison d'un problème de alerte chorizo listeria et salmonelle, le produit chorizo de la marque AUVERGNE VIANDE et distribué par La Ferme Auvergnate et auvergne viande en Départements : PUY-DE-DOME (63) a fait l'objet d'un rappel le 22 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chorizo u.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- AUVERGNE VIANDE
- Références
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- Chorizo U
- Référence de la fiche
- 2023-12-0225
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- AUVERGNE VIANDE S A Auvergne Viande
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13327.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 12345678 47 Date limite de consommation 21/01/2024 - Liste des produits
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liste_produits_13327.pdf
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- Conditionnement
- Sec ou sous vide
- Période de commercialisation
- Du 18/12/2023 au 21/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente
- Départements : PUY-DE-DOME (63)
- Distributeurs
- La Ferme Auvergnate et auvergne viande
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Alerte Chorizo Listeria et Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Autre risque
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 24 décembre 2023