Ne pas consommer FILET HARENG FUME S/V 1KG LA BARRE LA BARRE
Suite à un problème de analyse microbiologique non conforme : présence de listeria monocytogenes < 40 ufc/g et dlc résiduelle > 5 jours, le produit filet hareng fume s/v 1kg la barre de la marque LA BARRE et distribué dans les enseignes GMS POISSONNERIE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 7 déc. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sous vide, la barre et 1 kg.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LA BARRE
- Références
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- SOUS VIDE
- LA BARRE
- 1 KG
- Référence de la fiche
- 2021-12-0153
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DEMARNE DEMARNE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_4856.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 21 317 45 Date limite de consommation 23/12/2021 - Conditionnement
- SOUS VIDE
- Période de commercialisation
- Du 17/12/2021 au 23/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 62 193 100 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GMS POISSONNERIE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Analyse microbiologique non conforme : présence de Listeria monocytogenes < 40 ufc/g et DLC résiduelle > 5 jours
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 23 décembre 2021
