1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Viandes
Rappel produit BOEUF STEAK HACHE - France
Distribué par Carrefour

Ne plus consommer BOEUF STEAK HACHE - France

En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit boeuf steak hache - france et distribué par Carrefour Hyper Rambouillet UNIQUEMENT en Départements : YVELINES (78) a fait l'objet d'un rappel le 3 sept. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boeuf steak hache vendu au rayon traditionnel.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • BOEUF STEAK HACHE vendu au rayon traditionnel
Référence de la fiche
2026-09-0048
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit BOEUF STEAK HACHE - France (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLot
1111111111234Du 22/08/2026 au 02/09/2026
Conditionnement
Non conditionné
Période de commercialisation
Du 22/08/2026 au 02/09/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
Appel non surtaxé depuis un poste fixe du lundi au samedi de 9h00 à 19h00.
Zone géographique de vente
Départements : YVELINES (78)
Distributeurs
Carrefour Hyper Rambouillet UNIQUEMENT

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Mentions légales Contact Protection des données