Ne plus consommer BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE LES BRASERADES
En raison d'un problème de contamination bactériologique par clostridium perfringens, le produit boudins blancs cognac fine champagne de la marque LES BRASERADES et distribué par Leclerc, Auchan, Carrefour, Atac en France entière a fait l'objet d'un rappel le 20 déc. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudins blancs cognac fine champagne 3*125g et boudins blancs cognac fine champagne 7*125g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LES BRASERADES
- Références
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- BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE 3*125G
- BOUDINS BLANCS COGNAC FINE CHAMPAGNE 7*125G
- Référence de la fiche
- 2021-12-0247
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- OCCITANE PLATS CUISINES OCCITANE PLATS CUISINES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_4951.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 17/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 18/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 19/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 20/12/2021 3387620061565 321340213 Date limite de consommation 21/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 18/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 20/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 21/12/2021 3387620061572 321340159 Date limite de consommation 22/12/2021 - Conditionnement
- BARQUETTE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE 3*125G BARQUETTE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE 7*125G
- Période de commercialisation
- Du 06/12/2021 au 10/12/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 11.076.050 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc, Auchan, Carrefour, Atac
- Points de vente
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-
liste_distributeurs_4951.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Contamination bactériologique par Clostridium perfringens
- Risques encourus par le consommateur
- Clostridium perfringens
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxines produites par C. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. Le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 23 décembre 2021
