Ne plus consommer Boudin blanc à l'ancienne nature Brisson Charcutier traiteur
En raison d'un problème de détection de listeria dans un produit pam suite à analyse microbiologique., le produit boudin blanc à l'ancienne nature de la marque Brisson Charcutier traiteur et distribué par bi1 Nolay en bi1 Nolay a fait l'objet d'un rappel le 17 déc. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Brisson Charcutier traiteur
- Références
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- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Référence de la fiche
- 2024-12-0095
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SCHIEVER DISTRIBUTION bi1
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16901.pdf
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- Identification des produits
Lot voir liste des produits en pièce jointe - Liste des produits
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liste_produits_16901.pdf
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- Conditionnement
- Vente à la coupe
- Période de commercialisation
- Du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Informations complémentaires
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Zone géographique de vente
- bi1 Nolay
- Distributeurs
- bi1 Nolay
- Points de vente
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liste_distributeurs_16901.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 14 janvier 2025