Ne plus consommer Brochette de poulet mariné sauce andalouse
En raison d'un problème de présence de salmonelle non typable., le produit brochette de poulet mariné sauce andalouse et distribué par Aucun en Perpignan et agglomération a fait l'objet d'un rappel le 10 avr. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : brochettes de filet de poulet mariné sauce andalouse..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Brochettes de filet de poulet mariné sauce andalouse.
- Référence de la fiche
- 2025-04-0071
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- RIFCARN RIFCARN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_17877.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 99999999 Sans marque - Conditionnement
- Mis en brochette bois
- Période de commercialisation
- Du 01/04/2025 au 03/04/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Brochette de filet de poulet mariné sauce andalouse.
- Marque de salubrité
- Aucune
- Zone géographique de vente
- Perpignan et agglomération
- Distributeurs
- Aucun
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle non typable.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 12 avril 2025
