Ne pas consommer Huîtres et moules du bassin de Thau/Bouzigues Certains coquillages de l'étang de Thau et/ou Bouzigues à partir du 19/12/2025
Suite à un problème de norovirus, le produit huîtres et moules du bassin de thau/bouzigues de la marque Certains coquillages de l'étang de Thau et/ou Bouzigues à partir du 19/12/2025 et distribué dans les enseignes Détaillants et grandes et moyennes surfaces en France entière a fait l'objet d'un rappel le 31 déc. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : certains coquillages (huîtres et moules) de l'étang de thau et/ou bouzigues récoltés à partir du 19/12/2025.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Certains coquillages de l'étang de Thau et/ou Bouzigues à partir du 19/12/2025
- Références
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- Certains coquillages (huîtres et moules) de l'étang de Thau et/ou Bouzigues récoltés à partir du 19/12/2025
- Référence de la fiche
- 2025-12-0221
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- COMITE REGIONAL DE LA CONCHYLICULTURE DE LA MEDITERRANEE COMITE REGIONAL CONCHYLICULTURE DE MEDITERRANEE
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_20898.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 00000000 Tous les lots Tous les lots,toutefois certains lots d'huitres ayant été mis à l'abri avant le 19/12/2025 pourraient ainsi ne pas être concernés par ce Rappelconso,en cas de doute le consommateur doit se rapprocher de son commerçant afin de vérifier cette information - Conditionnement
- Caisses en bois
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Bourriches d'huîtres et ou moules récoltées à partir du 19/12/2025. Pour connaitre la date de récolte, et donc savoir si le produit est concerné, il faut se rapprocher du producteur, car la date indiquée sur l'emballage (conditionnement) n'est pas systématiquement la date de récolte.
- Marque de salubrité
- Marque de salubrité commençant par 34.XXX.XXX
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Détaillants et grandes et moyennes surfaces
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Norovirus
- Risques encourus par le consommateur
- Norovirus
- Risques additionnels
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastroentérite (vomissement, diarrhée, fièvre...) sont invitées à consulter leur médecin.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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