Ne pas consommer Chair à saucisses crue
Suite à un problème de détection de listéria monocytogenes, le produit chair à saucisses crue et distribué dans les enseignes E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée en France entière a fait l'objet d'un rappel le 5 mars 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chair à saucisses crue.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Chair à saucisses crue
- Référence de la fiche
- 2024-03-0034
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ST JUDIST S.A. E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13960.pdf
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- Identification des produits
Lot Date E404602578:lot carcasse production le 23/02/2024 Date limite de consommation 27/02/2024 - Conditionnement
- barquette sous film
- Période de commercialisation
- Du 23/02/2024 au 27/02/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Vente en libre service
- Marque de salubrité
- /
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listéria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 4 avril 2024