Ne plus consommer Jambon persillé Charcuterie Bobosse
En raison d'un problème de présence de listéria, le produit jambon persillé de la marque Charcuterie Bobosse et distribué par boutique Georges Blanc - 01540; Epicerie Epicure- 10000; Charly Primeurs - 38170; Rose et Léon- 45000; les Rendez-vous de Bobosse - 69220; Les Halles de Lyon - 69003; La cave des tonneliers- 71100; Super U prissé- 71960; Lou gourmandise - 83570 en France entière a fait l'objet d'un rappel le 28 mai 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tranche de 300g environ sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Charcuterie Bobosse
- Références
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- tranche de 300g environ sous vide
- Référence de la fiche
- 2025-05-0247
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CHARCUTERIE BOBOSSE CHARCUTERIE BOBOSSE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18393.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 151330101 Date limite de consommation 07/06/2025 - Conditionnement
- sous vide en tranche
- Période de commercialisation
- Du 14/05/2025 au 27/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- Agrément sanitaire
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- boutique Georges Blanc - 01540; Epicerie Epicure- 10000; Charly Primeurs - 38170; Rose et Léon- 45000; les Rendez-vous de Bobosse - 69220; Les Halles de Lyon - 69003; La cave des tonneliers- 71100; Super U prissé- 71960; Lou gourmandise - 83570
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 7 juin 2025
