Ne pas consommer Figatellu fumé au feu de bois
Suite à un problème de problème bactériologique, le produit figatellu fumé au feu de bois et distribué dans les enseignes SPAR, restaurants, GROSSISTES. en France entière a fait l'objet d'un rappel le 27 mai 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : figatellu fumé au feu de bois en trad..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Figatellu fumé au feu de bois en TRAD.
- Référence de la fiche
- 2025-05-0242
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- SALAISONS REUNIES SALAISONS REUNIES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_18388.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3760050080403 19225 Date de durabilité minimale 21/07/2025 - Conditionnement
- Dans un carton en vrac.
- Période de commercialisation
- Du 09/05/2025 au 26/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- SPAR, restaurants, GROSSISTES.
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Problème bactériologique
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Détruire le produit
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 5 août 2025