Ne pas consommer JAMBON CUIT CHARCUTERIE ROUCH
Suite à un problème de présence de listéria, le produit jambon cuit de la marque CHARCUTERIE ROUCH et distribué dans les enseignes Terroirs Ariège Pyrénées et Magasin de la CHARCUTERIE ROUCH ( Foix St Volusien, Foix Peysales, Pamiers ) + Camion Magasin ( LeS Pujols , Tarascon, Mirepoix , Saverdun ) en Départements : ARIEGE (09) a fait l'objet d'un rappel le 30 juil. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon cuit à la coupe, jambon cuit tranché sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- CHARCUTERIE ROUCH
- Références
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- Jambon cuit à la coupe, Jambon cuit tranché sous vide
- Référence de la fiche
- 2024-07-0301
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CHARCUTERIE ROUCH CHARCUTERIE ROUCH
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15242.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 52.01 dont la date d'emballage est comprise entre le 23/07/24 et le 27/07/24 Date limite de consommation entre le 13/08/2024 et le 17/08/2024 - Conditionnement
- tranché à la coupe ou tranché sous vide par 6 tranche ou pour les distributeurs selon demande , en sous vide tranche par 10 ou tranche au poids sous vide
- Période de commercialisation
- Du 23/07/2024 au 29/07/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 009 121 001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : ARIEGE (09)
- Distributeurs
- Terroirs Ariège Pyrénées et Magasin de la CHARCUTERIE ROUCH ( Foix St Volusien, Foix Peysales, Pamiers ) + Camion Magasin ( LeS Pujols , Tarascon, Mirepoix , Saverdun )
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 19 août 2024
